Tillbaka till översikt

Medelhavsspecialiteter med scampi, melon och kantareller

En lätt sommarsallad är stjärnan i vår meny i juli och augusti. Färsk melon möter saftig scampi. Inte ett fan av skaldjur? Njut av kantareller med pasta eller risotto. Det finns även en tropisk efterrätt för att runda av.

Vår sommarsallad är fulla av överraskningar. Nygrillad scampi serveras med kalla bitar melon och krispig isbergssallat i vår nya Insalata alla Melone e Gamberetti.

Känner du dig hungrig? Vår Pasta Fortuna med svamp, lök, bacon och ärtor i vitvinssås på en bädd av linguine, stillar garanterat en kurrande mage. Vår specialsrisotto har också färska kantareller, den här gången i en härlig kombo med spenat.

Kan du inte bestämma dig för en pizza topping? Behövs inte. Som namnet antyder, erbjuder vår Pizza Surf & Turf det bästa av båda världar: kött och skaldjur! Tomatsås, körsbärstomat, rucola och scampi i kombination med svamp och oxfilé. Toppad med Grana Padano D.O.P och rosmarin.

Ta en kulinarisk resa till ett avlägset land med vår Coconut Curry soppa. Äpplen och potatis blandas med ingefära, curry, lime och krämig kokosmjölk för att skapa en fräsch exotisk soppa.

Vi fortsätter det exotiska temat i vår Specials Dolci. Den går under namnet Coco Cotta och är en ljuvlig kokoskräm som toppas med fruktig mango och garneras med lime och mynta.

Som du kan se finns det verkligen något för alla på vår specialsmeny i juli och augusti. Buon appetito!

Tillbaka till översikt till toppen