Tillbaka till översikt

Vinnare VAPIANO Olympics 2016

För sjätte året i rad anordnades under våren Vapianos mest prestigefyllda tävling. Under två månader tävlar de åtta restaurangerna om den eviga äran och årets personalevent, med syftet att stärka kulturen och främja kunskap och operationell excellens. Tävlingsperioden består av uppdrag med olika längd och fokusområden, till exempel en 24 timmars kreativitetstävling, en veckas säljtävling och månadslånga kunskapstävlingar. Det kan handla om allt från att sätta rätt gram morötter i recptet, till att göra världens längsta spagetti eller spela in en utbildningsfilm. Under tävlingen finns även möjligheten för alla Vapianisti att komponera sina egna maträtter och drinkar och de vinnande bidragen hamnar på menyn på alla åtta restauranger!

- Vapiano Olympics är ett utmärkt verktyg att fånga upp idéer och implementera nya rutiner inom organisationen eftersom lärande och kunskap är en central del av tävlingen. Medarbetarna får även möjlighet att använda sin kreativitet i flera olika delmoment vilket stärker lagandan och motivationen. Men det är det lag som får med sig hela restaurangen som vinner, säger Gustaf Sjövall, Quality and Service Manager och jurymedlem 2016.

Vinnare av årets upplaga blev team Vapiano Mall of Scandinavia som efter 60 dagars kämpande äntligen kunde använda sig av hashtagen #youjustgotmosad

- Vi satte upp som mål redan innan vi öppnade restaurangen att vi skulle vinna och vi är extremt glada att vi lyckades med det! säger Melinda och Emma, Assistant Restaurant Managers på Vapiano Mall of Scandinavia.

Stort grattis till team Vapiano Mall of Scandinavia! 

Tillbaka till översikt till toppen